冷藏车怎样拉鲜虾（冷藏车拉鲜肉有什么要注意）
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1、冷藏车拉活虾技巧？
以下是一些冷藏车拉活虾的技巧：
控制温度和湿度：在运输活虾时，控制温度和湿度非常重要。在冷藏车的运输过程中，应确保温度维持在1-7摄氏度，相对湿度保持在70%-100%。这可以通过在冷藏车内放置湿度计来监测。
适当降温：在运输前，将活虾适当降温，可以提高它们的存活率。可以将活虾放在冰箱的冷冻室中，将温度调低至-18到-20摄氏度，然后让它们逐渐恢复到室温。
使用冰块：在冷藏车的运输过程中，可以使用冰块来保持低温和湿度。可以将冰块放在泡沫箱中，然后将泡沫箱放在冷藏车中的虾箱周围。注意不要将冰块直接放在虾身上，而是放在周围。
控制虾的密度：在运输活虾时，应控制虾的密度，以避免过度拥挤和减少虾之间的摩擦和压力。可以使用分隔板或网格将虾箱分隔成不同的区域，以控制虾的密度。
避免通风：在冷藏车的运输过程中，应避免过度通风。可以关闭冷藏车的通风口，或者使用有一定密封性能的车进行运输，以避免外界空气的干扰。
避免颠簸：在冷藏车的运输过程中，应避免颠簸和震动。可以确保冷藏车的道路平稳，避免经过颠簸的路面或者在行驶过程中突然加速或减速。
到达目的地后的处理：当到达目的地后，应缓慢地将冷藏车内的虾箱取出，并放置在一个温度和湿度适宜的环境中。可以先将虾箱放在室温下逐渐适应，然后逐一打开虾箱，并使用适当的工具将虾取出，然后小心地放入一个合适的容器中。
这些技巧可以帮助您更成功地冷藏车拉活虾，并提高它们的存活率。
最好选择夜间或阴天运输，因为夜间和阴天气温较低，也有利于保持小龙虾箱内湿润。
如果条件有限，可在箱体里加冰，以保证更好的低温和湿度。适当冷却，以提高存活率。最有效的冷却方式是用冰。如空的矿泉水瓶，加水放冰箱冰冻一下，如果是虾苗的话，建议不要直接把冰放在虾体上，可以放在箱子的四周，降低车厢内温度。随着物流业的发展，目前已经有很多物流公司开展冷链运输这一块，在运输过程中，会采用恒温运输车来装载，极大提高龙虾的成活率。
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